Samedi à 23h00
Rediffusion le dimanche à 19h00
Fruits et légumes à quels prix ?
Rediffusion le :
dimanche 21/03/2010 à 04h30
dimanche 21/03/2010 à 13h00
dimanche 21/03/2010 à 19h00
Durée : 43 minutes
Le printemps arrive ... des barquettes de fraises qui semblent bien appétissantes donnent des couleurs aux étals de nos marchés. Pourtant, sans soleil, les fraises ne poussent pas. Alors d'où viennent-elles ces fraises qu'on nous propose hors saison ? Comment sont elles cultivées ?
Pour le savoir, il faut aller en Andalousie, dans le sud de l'Espagne au pays de l'or rouge comme on dit là-bas. Et ce qu'on y découvre aurait plutôt tendance à nous couper l'appétit.
Alors faut il se méfier de cette agriculture intensive qui produit des fruits et légumes calibrés pour la grande distribution et les détaillants, quels sont les risques que nous courrons en tant que consommateurs ?
Elise LUCET,
Claude-Marie VADROT, journaliste, co auteur du documentaire " la rançon de la Fraise "
Marian APFELBAUM, Nutritionniste
Alain BARNIOL, Président du syndicat des importateurs et exportateurs de fruits et légumes
Emmanuel CRUCIFIX, Agriculteur Bio
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