Le premier secrétaire du Parti socialiste a profité de sa visite au Salon de l’agriculture pour critiquer la loi Egalim, entrée en vigueur au 1er févier. Cette loi issue des États généraux de l’agriculture entend équilibrer les relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire. Mais pour le leader du Parti socialiste, ce texte ne suffira pas à soutenir les agriculteurs. « Nous sommes soucieux de garantir leurs revenus, et de notre point de vue, la loi Egalim ne va pas assez loin (…) elle ne permet pas cette régulation qui est créatrice de valeur et permet au monde rural de continuer à vivre », accuse Olivier Faure.
Autre sujet de préoccupation du socialiste : « la transition écologique ». Il s’agit pour Olivier Faure d’anticiper « la façon dont, demain, on pourra assurer à tous les Français d’avoir dans leurs assiettes la meilleure qualité possible » en allant « vers des meilleurs comportements alimentaires avec l’idée de consommer moins et de consommer mieux ». Un mouvement qui ne pourra se faire qu’avec « la promotion des circuits courts » et « la promotion de tout ce qui peut faire en sorte que nous ayons demain une agriculture à la fois durable et de qualité ».
