Terra Data : les chiffres effarants de l'exploitation animale

Chaque seconde 2000 animaux sont tués pour leur viande dans le monde. Outre les débats sur la cruauté envers les animaux, la production de viande est aussi un désastre écologique. Pour 1 kilo de bœuf, il faut compter 15 500 litres d’eau, et la production animale représente 14,5% des gaz à effet de serre : soit l'équivalent de la pollution créée par les transports. Terra Data fait un retour sur les chiffres de la consommation de viande.