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Élus par les territoires, les sénatrices et les sénateurs connaissent le terrain et côtoient les acteurs de notre patrimoine agricole et nourricier. Avec eux, nous rencontrons ces femmes et ces hommes qui se battent pour préserver, perpétuer, partager et transmettre tout ce qui fait de la France un pays où le contenu de l’assiette relève d’un engagement quotidien.
Tous les mois, Perico Legasse montre que cette prise de conscience peut se faire partout et que l’option est permanente. Quels que soient ses moyens, c’est au citoyen consommateur qu’il appartient désormais de prendre son destin alimentaire en mains.
Tous les mois, Perico Legasse montre que cette prise de conscience peut se faire partout et que l’option est permanente. Quels que soient ses moyens, c’est au citoyen consommateur qu’il appartient désormais de prendre son destin alimentaire en mains.
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