Le coup de Senne, une pêche ancestrale

Sur la côte caraïbe de la Martinique, quelques familles de pêcheurs perpétuent une tradition ancestrale. Dès 6h du matin, les frères Griffit se mettent à l'eau. C'est l'heure du coup de Senne. Sur la plage, les volontaires arrivent. Les filets vont être rabattus à la force des bras. Une belle solidarité se met en place. Cette tradition se partage e... ntre locaux et les touristes. Pour certains, c'est l'occasion de faire de belles photos et de repartir avec des souvenirs authentiques de la plage. Après la pêche, direction le restaurant "Le Petitbonum" au Carbet. Guy fait mijoter ses poissons dans un bouillon. Il nous concocte un blaff, ne spécialité martiniquaise.