Se réinventer pour survivre ou croître

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Reportage : alors qu'un tiers des restaurants devraient faire faillite cette année, certains restaurateurs cherchent à se réinventer, et ne rendent pas les armes, malgré le confinement et maintenant le couvre-feu Quelles sont les erreurs à éviter quand une entreprise doit se réinventer et se transformer dans l'urgence ? Comment associer les salari...

Thématique

Économie

Présentateur

David Jacquot

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