Nous commençons cette semaine par un focus sur la gestion de l'eau à Lisbonne. Puis reportage sur la fonte des glaciers qui fait bouger la frontière entre Suisse et Italie. Deux belles découvertes pour terminer nous suivrons la chef étoilée Ghislaine Arabian à Tanger et partirons à la récolte du jasmin de Grasse, un trésor pour les parfumeurs.